Rodrigo Verde, vicepresidente de FEHGRA y responsable de la 18 edición de la feria que reúne a la gastronomía y hotelería argentina, pasó por “Ciudadanos Viajeros” este sábado para contar que este año el Torneo Federal de Chefs, las charlas en el Foro de Conocimientos y el Mundo del Vino podrán ser visitados por el público directo.
Tenemos muy buenas expectativas en este escenario post pandemia con una feria presencial nuevamente
Será una Feria muy solida con muchas novedades
El Torneo Federal de Chefs tiene como jurados a Narda Lepes y a Carolina Colagreco entre otras personalidades
Estamos trabajando en la revalorización del producto, del kilómetro 0 y la trazabilidad del mismo
En el mundo del vino tenemos más de 30 bodegas
El torneo del chef y el mundo del vino están abiertas al público
Vamos a tener un excelente torneo y acompañar al ganador al mundial de gastronomía de Francia
Es importante poner en alto la bandera de la gastronomía nacional
Argentina tiene las condiciones dadas para seguir potenciando el vino argentino en el mundo
