Inaugurado en 1929 por el inmigrante holandés y defensor de la paz mundial Edward W. Bok, fue un regalo para el pueblo estadounidense. Este hermoso jardín subtropical situado en uno de los puntos más altos de la Florida, sirve de refugio a más de 120 especies de aves, tortugas en peligro de extinción y plantas endémicas únicas en el mundo. Son cerca de 700 hectáreas de tierras y jardines de conservación con helechos, palmeras, robles y pinos, más de 150 variedades de azaleas, camelias y magnolias, espectaculares en esta primavera boreal, que se ve en plenitud desde una bellísima torre estilo neogótico y art-Deco de 62 metros de alto denominada The Singing Tower.
Para visitar dentro del predio se puede encontrar:
El Retiro Estate & Café, una magnífica casa construida en 1930 de estilo mediterráneo con 20 habitaciones que servía de refugio a Bok durante el invierno. Se destaca por sus diversos jardines y está ubicada en el corazón de Bok Tower Gardens. Tiene guías que están dispuestos a compartir la historia de la casa y responder preguntas. Por su naturaleza histórica, no tiene accesos para sillas de ruedas o coches de bebé. Está abierta al público durante todo el año.
Blue Palmetto Café, situado junto al Centro de Visitantes, es el lugar perfecto para disfrutar de una variedad de deliciosas ensaladas, sopas, sándwiches, wraps, fruta y postres, así como cerveza y vinos especialmente seleccionados, tanto en el interior como al aire libre. Abre todos los días de 9:00 am a 5:00 pm.
Jardín infantil Hammock Hollow, con más de mil hectáreas de diversión educativa en medio de la naturaleza, donde se enseña conservación y la conexión vital entre animales, plantas y personas. El lugar cuenta con un espacio de arte interactivo, juegos de agua, plantas, un escenario para pequeños artistas y una zona de música. Los niños pueden trepar, construir, cavar y crear.
Cocina al aire libre y Jardín Comestible, situado junto al Centro de Visitantes, esta nueva zona ofrece un diseño moderno en armonía con el paisaje y permite a los visitantes disfrutar de una celebración de alimentos frescos y programación culinaria. La Cocina tiene 594 metros cuadrados y cuenta con más de 4,5 metros de espacio para demostraciones de chefs. El Jardín Comestible rodea la Cocina al Aire Libre y cuenta con un huerto frutal, pérgolas para uvas y bancales elevados para hierbas y verduras. Esta zona es un dinámico centro de horticultura y gastronomía y servirá de escaparate de la jardinería y las artes culinarias.
Más info: VisitCentralFlorida.org