Existen una serie de propuestas que fusionan la majestuosa naturaleza del territorio rionegrino y distintas actividades, que ponen en foco las bebidas elaboradas en los establecimientos. 

Inmersa en el corazón productivo de General Roca, la Bodega Humberto Canale cuenta con una amplia oferta que incluye visitas y degustación de vinos los miércoles y jueves, y alternativas gastronómicas que maridan vino con empanadas los viernes, con pastas los sábados y con un increíble menú patagónico que incluye carnes asadas los domingos. Para todas las actividades debe realizarse reserva previa en https://humberto-canale.meitre.com

Por otra parte, a escasos kilómetros de Viedma, la bodega Wapisa ofrece una experiencia destinada a conocer en profundidad la elaboración del vino, despertar los sentidos percibiendo el terroir del Valle Inferior rionegrino, a través de un paseo por la finca “Los Acantilados”, un recorrido por los viñedos y una degustación de productos propios, acompañada por una tabla de quesos o comida japonesa.

Asimismo, Bodega y Viñedos San Sebastián, un establecimiento boutique familiar ubicado en el corazón de Cervantes e inmerso en plena Estepa Rionegrina, propone conocer su historia y sus vinos a través de visitas y cata de productos en la cual se presentan y degustan 1 vino joven, 4 de reserva y 1 espumante; bebidas premium de autor que se complementan con un tapeo que incluye diferentes delicatessen y la posibilidad de optar por 4 vinos más. 

También en la localidad del Alto Valle, los sábados y domingos, la Antigua Bodega Patagónica lleva adelante -con reserva anticipada- recorridos por las instalaciones del establecimiento familiar, donde se elaboran los vinos y se degustan los distintos varietales que se producen a partir de los viñedos propios. Para programar la actividad, deberán comunicarse por instagram en @antiguabodegapatagonica 

A orillas del río Colorado, en la ciudad homónima, Trina cuenta con una amplia propuesta que incluye los viernes al atardecer una degustación de malbec en tres etapas distintas de su elaboración, una opción que incluye un recorrido por la bodega con una narración histórica sobre los orígenes de la misma. Además, durante toda la semana, excepto los sábados, este lugar ofrece almuerzo, merienda y cena. Los sábados por la noche se lleva a cabo una cena de pasos, donde se degusta en cada uno de ellos alguno de los vinos producidos allí.