Ya nos acostumbramos al paso de los años a tener a Chicago en la pantalla de la TV con series como Chicago PD, Chicago Med o Chicago Fire, sin embargo no se agota allí la presencia de la capital de Illinois en la televisión. 

La tercera temporada de El Oso nos muestra a la familia de Carmy Berzatto transformando su lugar de carne italiana en un restaurante de clase mundial.

Esta temporada incluye una amplia gama de lugares de moda de Chicago, desde restaurantes con estrellas Michelin hasta pizzerías informales (además del querido Mr. Beef en River North, la versión de la vida real de The Original Beef). Y no son solo los restaurantes los que se exhiben. Desde impresionantes tomas del horizonte hasta cameos de actores y músicos locales, The Bear es una verdadera carta de amor a Chicago.

Aquí hay una lista de los restaurantes, bares y más de Chicago que aparecen a lo largo de la última temporada de The Bear.

Mr. Beef

Si bien The Original Mr Beef ha sido reemplazado por The Bear en esta temporada, el verdadero Mr. Beef de Chicago sigue estando presente. Los espectadores regresan a la tienda de carne italiana en varias escenas retrospectivas, como cuando Mikey le ofrece un trabajo a Tina. Estas escenas se filman en Mr. Beef en el vecindario de River North, una tienda de sándwiches de la vieja escuela que te transportará directamente al mundo de The Bear. Pida un sandwich de carne italiana (caliente o dulce, húmeda o seca) y disfrute de un bocado del clásico Chicago.

Ever

Este establecimiento de alta cocina en el West Loop de Chicago tiene un papel protagónico en la tercera temporada. Los personajes se enteran que el restaurante con estrella Michelin, dirigido por el chef Terry (Olivia Coleman), cerrará el local, para sorpresa de Carmy y Richie, quienes tuvieron experiencias transformadoras en la cocina de Ever. Por suerte, el Ever de la vida real sigue abierto (y cuenta con 2 prestigiosas estrellas Michelin). Si bien un menú de degustación de 8 a 10 platos le costará alrededor de U$S 325 por persona, aún puede probar su aclamada cocina sin desembolsar mucho dinero. Solo tienen que dirigirse a After, el bar de cócteles del equipo de Ever, para disfrutar de elegantes platos y cócteles.

Doma

Todos sabemos que Sydney es fanática de un buen sándwich de desayuno. En la primera temporada, cenó en Kasama y disfrutó de su sándwich favorito de culto relleno de papas fritas. Esta temporada se detiene para charlar en Doma, un café croata en el lado norte de la ciudad, conocido por sus indulgentes opciones de sándwiches para el desayuno.

Más referencias a Chicago 
El episodio 2 comienza con un montaje de algunos escaparates y marquesinas reconocibles de Chicago, que incluyen:

Schneider Deli en River North
Lou Mitchells cerca de West Loop
Birrieria Zaragoza cerca del Aeropuerto de Midway
Flores de La Salle en el Río Norte
Jim's Original cerca de South Loop
Panadería y sándwiches D'Amato en West Town
Panadería Chiu Quon en Chinatown

Alinea

En el episodio final, Grant Achatz (chef principal de Alinea en Chicago, conocido como uno de los mejores establecimientos de alta cocina del mundo) asiste a la cena fúnebre de Ever. Incluso habla de uno de los platos más famosos del restaurante con estrella Michelin, el icónico globo de helio con sabor a manzana.

Chefs de Chicago

Esta temporada destacó a muchos de los chefs más legendarios de Chicago. El episodio final incluye muchos cameos: junto con Grant Achatz, esté atento a Genie Kwon de Kasama (el primer restaurante filipino del mundo en obtener una estrella Michelin) y Anna Posey de Elske (un elegante lugar de inspiración danesa también propietario de una estrella Michelin).

Mercados de granjeros
Tina es una compradora habitual en los mercados de agricultores de la ciudad, en busca de los mejores productos locales para los menús siempre cambiantes de Carmy (aunque las escenas del mercado interior en realidad se filmaron en el restaurante Longman & Eagle). Chicago es el hogar de una gran cantidad de increíbles mercados de agricultores en todos los rincones de la ciudad, que venden de todo, desde frutas y verduras de temporada hasta alimentos listos para comer y productos artesanales.

Murales de la calle 18 en Pilsen
En el episodio 6, Tina viaja por la ciudad en busca de trabajo. Y eso incluye muchos viajes en autobús y caminatas en la calle 18 en el vecindario de Pilsen. Los espectadores con ojos de águila podrán ver algunos murales coloridos, lo que no es de extrañar para un vecindario conocido por su vibrante arte callejero.

Universidad de Chicago
En una charla seria con Carmy en el episodio 9, el tío Jimmy le regala todas las creaciones e inventos inspiradores que han salido de la Universidad de Chicago. Ubicado en el vecindario Hyde Park de Chicago, este impresionante campus es el lugar de nacimiento de muchas innovaciones que cambiaron el mundo, como el primer reactor nuclear.

En el episodio 9, Sydney contempla su futuro profesional a orillas del lago Michigan. La ciudad alberga 30 millas de resplandeciente frente al lago salpicado de playas, parques, museos y restaurantes frente al mar. La mejor manera de explorarlo es en el Lakefront Trail, un camino pavimentado de 18 millas popular para caminar, andar en bicicleta, patinar y hacer turismo.