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Gastronomía y turismo

Comé una Tapa y viajá a España

04/04/2025 17:46 Hs.

Gastronomía y turismo

Comé una Tapa y viajá a España

04/04/2025 17:46 Hs.

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Por cuarto año consecutivo la Oficina de Turismo de España propone a los argentinos adentrarse en una de las tradiciones gastronómicas más difundidas en todo el territorio español: ir de Tapas.

Las Tapas o Pinchos (en el País Vasco) son pequeños manjares servidos sobre tajadas de pan o en porciones individuales que acompañan muchas veces a un trago, generalmente una “caña” (cerveza) o un vaso de vino. La costumbre es visitar dos o tres establecimientos (bares o restaurantes) saborear las especialidades de esa casa y seguir hacia otro u otros mientras se van encontrando con amigos.

Si bien esta tradición aún no ha sido adoptada por los argentinos, sí hemos empezado a familiarizarnos con el concepto de las “tapas” gracias al festival TAPEANDO que se realiza en las ciudades de Buenos Aires, Rosario, Córdoba, Mendoza y Mar del Plata. 

Más de 70 restaurantes (no necesariamente de cocina española) elaboran varias tapas especialmente para la ocasión y se proponen "rutas" por los diferentes barrios porteños para disfrutar sus especialidades junto a un vaso de cervaza, sidra, vino o vermuth. 

Desde el 4 al 13 de abril quienes acepten el desafío de “Ir de Tapas” podrán participar del sorteo de un par de pasajes aéreos con Level para ir a vivir la experiencia en España.

En la presentación de esta cuarta edición el consejero de Turismo de la Embajada de España, Felipe Formariz Pombo, decía: Tapeando es un evento para el gran público, porque con ello pretendemos que quien aún no conoce España alimente esas ganas de venir a conocer nuestro país, y quienes sí, recuerden y les de ganas de volver a visitarlo. Este festival va creciendo, son diez días donde 70 restaurantes ofrecen sus opciones de tapas inspirados en los sabores y regiones de España. Tapear es mucho más que comer rico. Es una experiencia arraigada en nuestra cultura. Una excusa para reunirse, para compartir. Y eso es lo que queremos traer con Tapeando: una forma de vivir España”.

El Embajador de España en Argentina Joaquín María de Arístegui Laborde, se refirió a la importancia de realizar eventos como este ya que "iniciativas como Tapeando consolidan la importancia del turismo gastronómico y lo proyectan como una forma de conexión cultural. Si bien hay muchas definiciones de qué es una Tapa, un Pincho o un Montado, para mí son pequeñas obras de arte de nuestra mejor gastronomía y tradición culinaria.

Estamos muy cerca de alcanzar los 700.000 turistas argentinos por año, rompiendo records año tras año" añadía el Embajador.

Banco Santander Argentina se suma como sponsor principal de Tapeando 2025. Durante los fines de semana del evento (5 y 6, y 12 y 13 de abril), los clientes pueden acceder a un 20% de descuento con un tope de reintegro de $4.000 por transacción, pagando desde la App Santander con MODO con Tarjetas Santander Visa de débito y crédito.

Además durante todo Tapeando 2025, Bigbox ofrece paquetes exclusivos de "Rutas de Tapas" en pre-venta para que los asistentes armen su propia experiencia gastronómica y recorran distintos bares y restaurantes.

Para participar del sorteo de los pasajes de Level deberán votar online para elegir su tapa preferida y la más votada será la ganadora, lo que significará para el restaurante creador el galardón de Mejor Tapa de Tapeando 2025.

Todos los menus, las rutas y los restaurantes participantes se encuentran en la web: https://tapeando.com.ar/ y en Instagram @tapeando.ar

 

 

 

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