Una selección internacional reúne las mejores aperturas hoteleras del año, con propuestas que se destacan por su diseño, ubicación y experiencia de alojamiento. 

1 Hotel Copenhagen: diseño sostenible en el corazón de Copenhague

Ubicado en el Barrio Latino, en el centro de Copenhague, Dinamarca, el 1 Hotel Copenhagen combina diseño de inspiración nórdica, naturaleza y compromiso con la sostenibilidad. La propiedad ocupa el edificio donde funcionó el antiguo hotel Skt. Petri, que anteriormente albergó el reconocido centro comercial Daells Varehus. La propuesta se caracteriza por integrar vegetación, materiales reciclados y texturas naturales a la arquitectura y los espacios interiores. Sus habitaciones son amplias y luminosas, mientras que el salón principal cuenta con mobiliario de madera clara, abundantes plantas y una chimenea que acompaña las áreas de descanso.

La gastronomía también forma parte de la experiencia. El restaurante Fjora ofrece una cocina basada en productos de origen local, con especial atención a la reducción de desperdicios y al aprovechamiento de los ingredientes. Entre sus propuestas figuran la trucha nórdica y las bebidas fermentadas, elaboradas en sintonía con una filosofía de consumo consciente.

El hotel dispone, además, de bicicletas para recorrer la ciudad y un patio rodeado de edificios residenciales que lo conecta con la vida cotidiana del barrio. A esto se suman actividades abiertas al público, como encuentros de sauna y sesiones de DJ en el vestíbulo, que buscan integrar el establecimiento a la comunidad local.

A Mandria di Murtoli: lujo y naturaleza en el sur de Córcega

En el sur de Córcega, Francia, A Mandria di Murtoli combina el encanto de la arquitectura rural con una propuesta de alojamiento boutique que prioriza la privacidad, el contacto con la naturaleza y los servicios exclusivos. El hotel forma parte del universo de Domaine de Murtoli, una propiedad de más de 2.500 hectáreas que pertenece a Paul Canarelli, quien heredó estas tierras de su abuelo.

El establecimiento cuenta con 10 habitaciones y suites distribuidas en edificios restaurados de una antigua granja. Su estilo conserva la esencia rústica de las propiedades del dominio, aunque incorpora una identidad más colorida, con azulejos de Cerasarda que evocan los tonos verdes y azules de la vecina Cerdeña, situada al otro lado del estrecho.

Los espacios exteriores ocupan un lugar central en la propuesta. La piscina organiza las áreas comunes y está acompañada por un restaurante de cocina italiana y un bar al aire libre, rodeados de lavanda y siempreviva. Esta distribución también convierte al hotel en una alternativa para celebraciones y encuentros grupales.

Los huéspedes pueden acceder, además, a las instalaciones de Domaine de Murtoli, reconocido por su apuesta por la producción propia y el aprovechamiento de los recursos locales. La propiedad produce gran parte de los ingredientes que utiliza en su gastronomía, incluidos vinos biodinámicos. Entre sus propuestas culinarias se encuentran Table de la Plage y Table de la Grotte, dos restaurantes con vistas panorámicas desde un promontorio de granito.

Aman Nai Lert Bangkok: lujo, naturaleza e historia en la capital tailandesa

En el corazón de Bangkok, Tailandia, Aman Nai Lert Bangkok combina hospitalidad de alto nivel, diseño cuidado y un entorno natural que conserva parte de la historia de la ciudad. El hotel y su club privado se encuentran en una propiedad de casi tres hectáreas rodeada de vegetación, que a comienzos del siglo XX funcionó como refugio de teca de Phraya Bhakdinorasreth, conocido como Nai Lert, un visionario empresario tailandés.

La historia del lugar está presente en distintos detalles del establecimiento, desde sus espacios y propuestas de bienestar hasta los elementos decorativos que evocan el legado de su antiguo propietario. Para conocer más sobre este pasado, los huéspedes pueden realizar recorridos dedicados a la historia de la propiedad.

Entre sus principales atractivos se encuentra la piscina infinita del noveno piso, rodeada de vegetación y ubicada bajo la copa de un gran árbol sampong. La propuesta gastronómica también ocupa un lugar destacado, con especialidades como los pinchos tailandeses de cerdo moo ping y una variedad de frutas frescas, entre ellas el mango, que forma parte de los desayunos.

El spa ofrece tratamientos tradicionales, como el masaje Nud Tok Sen, una técnica que utiliza herramientas de madera de teca talladas a mano para trabajar sobre la tensión muscular. A esto se suman habitaciones con detalles de lujo, bañeras circulares de grandes dimensiones y un minibar que incluye champán Billecart-Salmon de cortesía.

El hotel también contempla propuestas para quienes viajan en familia, con tipis de diseño destinados a los huéspedes más jóvenes y referencias al leopardo Chao Tam, la mascota que formó parte de la historia de Nai Lert. Aman Nai Lert Bangkok propone así una experiencia que combina alojamiento exclusivo, bienestar, gastronomía y naturaleza, en un entorno donde la historia de la propiedad forma parte de la identidad del hotel. Tarifa: desde 995 euros. 

andBeyond Suyian Lodge: safari y naturaleza en el corazón de Kenia

En la región de Laikipia, Kenia, andBeyond Suyian Lodge ofrece una experiencia de alojamiento en plena naturaleza, en una reserva de casi 18.000 hectáreas que alberga más de 100 especies de fauna africana. El establecimiento ocupa lo que antiguamente fue un rancho ganadero privado y es el único alojamiento ubicado en este sector del territorio, una zona clave para el corredor migratorio que permite el desplazamiento de animales silvestres de manera libre y segura.

Integrado cuidadosamente al paisaje, el lodge cuenta con 14 suites amplias, diseñadas con materiales y elementos de origen local siempre que es posible. Las paredes de piedra, los muebles de madera y los textiles en tonos naturales reflejan el entorno africano. Las habitaciones tienen grandes puertas de vidrio que se abren a terrazas privadas con vistas panorámicas de las llanuras. Además, una de las terrazas comunes dispone de un telescopio para observar la fauna y el paisaje.

La propuesta incluye todas las comidas y bebidas, con opciones que acompañan las distintas actividades del día. Durante las excursiones matutinas de safari se ofrecen preparaciones como la chocamocarula, mientras que el bar de autoservicio junto a la piscina permite disfrutar de bebidas durante los momentos de descanso.

Entre las instalaciones se destacan una piscina infinita, un gimnasio y espacios destinados a la práctica de yoga. El spa suma una experiencia de bienestar que incluye sauna de vapor y baños fríos, con vistas al paisaje circundante.

Ubicado en un área fundamental para la conservación y el movimiento de la vida silvestre, andBeyond Suyian Lodge combina observación de animales, comodidad y bienestar, con una propuesta que busca respetar el entorno natural y favorecer una experiencia cercana a los paisajes de Kenia. Tarifa: desde 1.296 euros, con comidas y bebidas incluidas.

Capella Taipei: diseño, gastronomía y lujo en la capital de Taiwán

Capella Taipei se posiciona entre las nuevas propuestas de hotelería de lujo de Taipéi, Taiwán, con un proyecto arquitectónico y de diseño interior a cargo de André Fu. El establecimiento, el primero de su categoría en abrir en la ciudad en más de una década, se distingue por sus espacios artísticos, una variada oferta gastronómica y áreas dedicadas al bienestar.

El acceso al hotel está marcado por una serie de arcos y una escalera modernista en espiral que conecta el primer y el segundo piso, donde se encuentra el sector de bienestar. En los espacios comunes se exhiben cientos de obras de arte, entre ellas un mural de cinco metros creado especialmente por la artista francesa Elsa Jeandedieu, radicada en Hong Kong. La obra incorpora el azul del pájaro nacional de Taiwán, uno de los elementos distintivos de la identidad visual del establecimiento.

El hotel cuenta con 86 habitaciones decoradas en tonos neutros cálidos y azules minerales. Algunas disponen de balcones y otras ofrecen terrazas privadas con piscina, en una propuesta que combina diseño contemporáneo y confort.

La gastronomía constituye otro de sus principales atractivos. La oferta incluye Mizue, un restaurante japonés especializado en omakase; Rong Ju, dedicado a la cocina cantonesa contemporánea; y Ember 28, una parrilla de estilo moderno. Por la noche, The Glasshouse suma distintas alternativas distribuidas en tres niveles: música en vinilo y presentaciones en vivo en el subsuelo, coctelería en la planta baja y un salón especializado en champán y whisky en el piso superior.

Entre las instalaciones también se destaca la piscina del piso 14, acompañada por una terraza con vistas al barrio histórico de Dunhua Road, una zona arbolada que permite descubrir otra faceta de la ciudad. Con su combinación de arte, arquitectura, gastronomía y espacios de bienestar, Capella Taipei amplía la oferta de alojamiento de alta gama de la capital taiwanesa. Tarifa: desde 583 euros.

Estos cinco establecimientos reflejan las nuevas tendencias de la hotelería internacional, con propuestas que combinan diseño, identidad local, gastronomía y experiencias vinculadas con el entorno. Desde la naturaleza de Kenia y los paisajes mediterráneos de Córcega hasta la vida urbana de Copenhague, Bangkok y Taipéi, cada hotel presenta una forma diferente de entender el lujo, con especial atención a la sostenibilidad, el bienestar y la conexión con la cultura de cada destino.